Pan rústico de romeritos
- 17 febrero, 2021
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- Dificultad: Fácil
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Rendimiento4
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Porción recomendada1|1 NONE|NONE
Mira como preparar el mejor recalentado aquí te doy la receta.
Ingredientes
Información Nutricional
- Daily Value*
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Calorias:393 kcl
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Proteinas:8 g
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Lipidos:15 g
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Colesterol:0 mg
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Carbohidratos:57 g
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Fibra:2 g
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Calcio:43 mg
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Sodio:496 mg
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Hierro:3 mg
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G. Saturadas:ND g
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G. Monoinsaturadas:ND g
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G. Poliinsaturadas:ND g
Método de preparación
Ralla las papas y consérvalas en agua con sal para que no se oxiden.
Mezcla en un tazón las papas, previamente escurridas, con sal, pimienta, romero y ajo, calienta en un sartén chico aceite de oliva coloca 2 cucharadas de las papas, deja dorar y voltea, repite hasta terminar con la mezcla.
Calienta los bollos en un comal, pon una base de papa crujiente, encima romeritos y tapa, coloca en un platún, lleva directo y sin escalas a la mesa.
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Ingredientes
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Ralla las papas y consérvalas en agua con sal para que no se oxiden.
Mezcla en un tazón las papas, previamente escurridas, con sal, pimienta, romero y ajo, calienta en un sartén chico aceite de oliva coloca 2 cucharadas de las papas, deja dorar y voltea, repite hasta terminar con la mezcla.
Calienta los bollos en un comal, pon una base de papa crujiente, encima romeritos y tapa, coloca en un platún, lleva directo y sin escalas a la mesa.